Taco Bar

Taco Bar的想法诞生于1980年代初的夏威夷，创始人之一彼得在那里吃了他的第一个墨西哥玉米煎饼。他在夏威夷还碰到了未来的妻子朱迪，她在洛杉矶出生和长大，并精通德克萨斯墨西哥菜(Tex-Mex köket)。

在瑞典这里，他的计划变成了现实。彼得、朱迪和Håkan这三位朋友，他们试着做菜，试验产品，画设计图，并且寻找店址。1983年3月5日，在斯德哥尔摩Hötorget广场的Kungshallen，第一家餐厅开业。客人们蜂拥而至，很快在Slöjdgatan街的第二家餐厅开门，然后在Kungsgatan街又开了一家，依次延续。

最近几年，Taco Bar经历了一系列变化，例如新的商标，包含新的迷人口味的更多样的菜单，新的装潢和啤酒与葡萄酒的售酒权。但无论是在Hotsåsen或Nacho De Luxen还是在Mex Mixen，经营理念仍然保持1983年时的风格未变。